Приготовьте саб-сэнвич для большой компании в азиатском стиле, со вкусом кисло-сладкого соевого соуса и дополняющего его ананаса. Нарежьте на небольшие куски, и он станет хитом на вашей домашней вечеринке. Между двумя половинками багета, смазанного острым майонезным соусом, выкладываются ломтики жареной на гриле курицы терияки с кунжутом, ломтики жареного на гриле ананаса и свежая тонко нашинкованная краснокочанная капуста. Для приготовления курицы отбитые куриные грудки в течение нескольких часов маринуются в маринаде терияки и наполняются необыкновенным вкусом, который интересно сочетается со сладкими ананасами и острым соусом. Подавайте нарезанный сэндвич с соусом терияки для макания.
Время: 1 час. 45 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) – 240 мл.
3/4 стакана (ст.) – 180 мл.
1/2 стакана (ст.) – 120 мл.
1/3 стакана (ст.) – 80 мл.
1/4 стакана (ст.) – 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) – 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) – 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 0,7 кг. куриных грудок без кожи и костей
- 0,5 ст. готового терияки-маринада + дополнительно для подачи
- 2/3 ст. майонеза
- 1 ст. л. соуса сирача (азиатский соус чили)
- 2 пера зелёного лука (только белые части), тонко нарежьте
- 1/4 часть небольшого ананаса, очищенная от кожуры и сердцевины и нарезанная на ломтики толщиной 0,5 см.
- Растительное масло, для жарки
- 3 ст. л. жареного кунжута
- 1 багет длиной 60 см.
- 2 ст. нашинкованной краснокочанной капусты
Рецепты с похожими ингредиентами: куриные грудки, соус терияки, соус шрирача, капуста краснокочанная, багет, кунжут, Ананас
Приготовление блюда по рецепту:
